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양식 자격증

조리기능사의 직무 범위와 시험 합격 기준, 취업 전망

한눈에

양식 자격증은 국가기술자격 기능사 등급으로, 양식 조리 부문에서 재료 선정부터 조리, 위생 관리까지 전문적인 업무를 수행합니다. 별도의 응시 자격 제한이 없어 누구나 시험에 도전할 수 있습니다.

응시 자격 제한 없음필기 객관식 60문항실기 작업형 70분

양식 시험 한눈에

양식조리기능사 수행 직무

양식 조리 계획을 세우고 재료를 선정, 검수합니다. 조리 시설과 기구를 위생적으로 관리하며 음식을 조리하여 제공합니다.

취업 진로

식품접객업이나 집단 급식소 등에서 조리사로 근무할 수 있습니다.

시험 방식

필기는 객관식 60문항으로 1시간 동안 치릅니다. 실기는 작업형으로 70분 정도 진행합니다.

합격 기준

100점 만점을 기준으로 60점 이상을 득점해야 합격합니다.

국가기술자격법 시행령 별표 4의2에 따라 양식조리기능사 응시자격은 제한이 없으므로 학력이나 경력에 관계없이 누구나 응시할 수 있습니다.

제한 없음

누구나 응시할 수 있습니다 — 나이·학력·경력 조건이 없습니다. (국가기술자격법 시행령 별표 4의2)

필기 과목	문항
양식재료관리,음식조리및위생관리	60

실기 과목	방식	시간
양식조리 실무	작업형	70분 정도

연도	필기 응시	필기 합격	필기 합격률	실기 응시	실기 합격	실기 합격률
2019	30,657	12,826	41.8%	32,083	10,991	34.3%
2020	31,115	14,983	48.2%	19,805	6,823	34.5%
2021	38,838	18,102	46.6%	25,783	8,960	34.8%
2022	30,356	13,543	44.6%	19,737	7,422	37.6%
2023	30,652	12,880	42.0%	17,010	6,548	38.5%
2024	29,695	11,921	40.1%	16,423	6,359	38.7%
2025	30,185	11,850	39.3%	16,701	6,250	37.4%

양식조리기능사 응시자격에 제한이 있나요?

응시자격에 제한이 없습니다. 학력이나 경력, 연령에 관계없이 누구나 응시할 수 있습니다.

양식조리기능사 합격 기준은 어떻게 되나요?

필기와 실기 모두 100점 만점을 기준으로 60점 이상을 득점해야 합격합니다.

양식조리기능사 자격증을 취득하면 어디서 일할 수 있나요?

식품접객업이나 집단 급식소 등에서 조리사로 근무할 수 있습니다. 조리 전문가로 인정받으면 높은 수익과 직업적 안정성을 기대할 수 있습니다.